BAG BOZUMU

Havanin cok sicak ve ramazan olmasi nedeniyle calismaya saat 6:00 da baslanip, 14:00 de son veriliyor

Enfes  uzumler...

Salkimlari kesmede her sirada bir kisi gorev alir

Erkeklerin bir gorevi de toplanan uzumleri sergi alanina tasimaktir.

Sergi alanina uzumler serilmeden once 4 bome dereceli Potasyum Karbonat + Zeytinyag +Su karisimina daldirilirlar

Ilaclanan uzumler sergi alanina tasinir

Uzumlerin serilmesi

Kuruyan Uzumler tirmikla karistirilarak tanelerin salkimlardan ayrilmasi saglanir.

Uzumler salkimlarindan ve coplerden temizlenmek amaciyla eleklerden gecirilmek icin cuvallara toplanir.

Ogleden sonra saat 18:00 ile 24 arasinda yapilan salkim ayirma ve cuvallama calismasinda muhtesem bir dolunay dogusuna da sahit oldum...